Laman

Pasang Iklan Anda di sini


Raja Sop Betawi

Rajanya Sop di Jabodetabek, Unggul dalam Rasa

Dengan tambahan sedikit sambal merah, yeap! Though a spoon of sambal, but it looks very hot! Well... kalau penampilan bening dan mulus dari yang kayak gene... siapa seh yang nggak nafsu? Sluuuuurrrrp.... ini dia baru mantap sopnya. [...]
Nasi Dbelanga

Nasi Belanga, tradisional khas Bekasi modern

Di Bekasi sepertinya ada beberapa tempat yang mulai menyajikan masakan berbahan baku nasi ini, khususnya yang menggunakan daun atau justru tempat masak yang unik lainnya seperti kendil atau belanga yang terbuat dari keramik tanah liat [...]
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Cuma ada satu di Bekasi Ayam Bakar Bumbu Rujak yang Ajiiib...!

Gurihnya daging ayam bakarnya lumayan empuk dan bau serta sensasi gosongnya begitu pas bercampur bumbu rujak. Wah kalau yang kayak gini seh makan setiap hari juga mau[...]
SateKuahBangUya

Sate Kuah Bang Uya: Ada kelezatan ajaib di kuah satenya

Sate Kuah ala Bang Uya yang dimiliki oleh Mas Bayu ini sebenarnya timbul dari ide ayah dari dua anak ini ketika seringnya orang menikmati sate dan sop kambing secara bersamaan atau gule kambing secara bersamaan [...]
Bengkel Kuliner

Pilih yang mana? Ikan Bakar Sambal Tauco atau Sambal Mutiara?

Yang tersisa adalah Ikan Bawal Bakar dengan sajian bumbu sambal Tauco, Sambal Mutiara dan Sambal Rujak. Kalau diranking kelezatannya, bisa jadi ya Bumbu Tauco yang pertama (gurih dan lezatnya gak ada lawan kayaknya neh?) [...]
Cangkru'an VW

SegO RAKyat Vokoke Wareg

tempat ini choesoes oentoek tjangkroe’an toean poean njang siboek bekerdja zonder waktoe oentoek memasak agar soepaja toean poean tida’ spanneng bergaboenglah oentoek tjangkroek jang bermakna [...]
Ayam Setel vs ACH

RM Sambal Hijau: Ayam Setelnya yang Bikin Nafsu

Dari sekian banyak pilihan menu goreng ayam, mungkin cuma Ayam Setel yang punya karakter sajian terunik yang pernah diliput kami... kayaknya terlalu penting untuk dilewatkan begitu saja [...]
BakmiDjowo MbahWiryo

BakmiDjowo belasanribu perak berpeluang proyek ratusanjuta rupiah

Ini dia tempat nongkrong elit bernuansa tradisional. Nggak perlu berkocek tebal untuk bisa mendapatkan proyek besar. Datang kunjungi Bakmi Djowo Mbah Wiryo, kali aja Anda sedang beruntung dapat megaproyek karena bertemu para pengusaha low profile high profit oriented [...]
SateVirgin

Sate Kambing Muda Tanpa Urat - Makanan berenergi

Tanpa urat yang membedakan kami dengan sate lainnya, sehingga sate mudah dikunyah dan dicerna lambung. Sate yang ada uratnya membuat sulit dikunyah dan seringnya ditelan saja atau dibuang/dimuntahkan [...]
bebek kWali

Ini baru masakan bebeknya orang Jakarta

Satu tempat makan yang kini juga menjadikan makanan ini sebagai sajian utama, adalah warung makan sederhana bernuansa manajemen resto modern, yakni bebek kWali. Dari nama dan penulisannya saja kita sudah penasaran dibuatnya. Mengapa harus menggunakan kwali dan mengapa huruf "W" harus kapital? [...]
Sangkuriang

Sop Gurame Kemangi Pedas vs Ikan Patin Bakar Omega 3

RM Sangkuriang sekali lagi diliput TransTV karena Sop Gurame Kemangi Pedas dan Ikan Bakar Patin Omega-3nya yang memang lain daripada yang biasanya [...]
WarungDusun

Sayur Lodeh dan Asem-Asem Daging favorit Bung Karno ada di sini

Resto baru dibuka menyajikan keistimewaan makanan dan minuman kampung dengan atmosfer modern. Tempat cozy (nyaman) di bilangan Pondok Kelapa yang menawarkan kelengkapan fasilitas dengan harga pas selera puas yang cocok buat rendezvous, acara keluarga ataupun arisan dan ulang tahun [...]
Bebek Kaleyo

Mi Lethek Khas Bantul, Kuliner yang Nyaris Punah

Selama ini yang namanya makanan tradisional identik dengan kepunahan. Bila ada yang bisa bertahan pastilah karena kecintaan para penggemarnya atau pembuatnya yang masih bertahan menjual warisan budaya kuliner tersebut. Salah satunya adalah mi (atau mie) lethek dan sayur besan [...]
Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung Mang Uci Bengkel Kuliner

Mie Kocok Bandung Mang Uci menawarkan beberapa variasi masakan mie, mulai dari Mie Kocok Kikil, Mie Kocok Kikil Bakso, Mie Kocok Bakso dan terakhir Bakso Sapi Spesial. Hmmmm... rasanya betah tertinggal di lidah hingga berjam-jam [...]

Minggu, 03 Januari 2010

BEBEK dan BURUNG PUYUH PANAS "MAK NYOSS" asli Klaten di Bekasi

BEBEK CABE IJO, BEBEK GORENG KREMES, BEBEK BAKAR, BEBEK BUNTEL, BEBEK UTUH


Bekasi, kelanakuliner.com
Sepanjang jalan Bekasi Raya hingga ke Pulo Gadung maka akan berjejer rumah makan aneka pilihan. Kali ini sajian masakan bebek semakin populer. Satu masakan Bebek yang populer dari Klaten berhasil saya temui dan langsung bisa berkomunikasi langsung dengan sang pemilik walaupun via telepon. Nama rumah makan yang menyajikan masakan bebek sebagai unggulan ini adalah RM Bebek dan Burung Puyuh Panas "Mak Nyoss" Klaten.


Sebenarnya rumah makan sederhana ini mempunyai satu cabang lagi di Kampung Pedurenan Pulo Jahe, Cakung Jakarta Timur, tepatnya di jalan Rawa Badung (depan Pompa Bensin) sedangkan cabang utamanya adalah yan g di depan pompa bensin Pondok Ungu atau lebih kurang 100 meter setelah patung Garuda bila Anda datang dari Pulogadung.

Keistimewaan masakan bebek goreng mereka yang selalu habis sebelum jam 10 malam ini adalah di olahan aneka bumbu dari berbagai etnis tradisional. Seperti Bebek Cabe Ijo yang khas pasundan, Bebek Goreng Kremes yang khas Surakarta Solo, atau Bebek Bakar yang mungkin bisa disebut khas Klaten, entahlah.... yang penting nikmat dan lezat. Bahkan menurut kelanakuliner, dari sekian menu masakan mungkin hanya Bebek Bakar yang paling nggelabet dan memenuhi selera makan saya. Subyektif banget kan bro and sis? Ah, mendingan Anda cobain saja sendiri... saya berani bertaruh Anda bakalan setuju.... hehehehe!


Di samping menu masakan bebek. ada juga menu masakan ayam dengan olahan bumbu yang serupa tentunya dengan harga yang lebih murah. Untuk porsi yang lebih kecil saya menyarankan Anda untuk menikmati Burung Puyuh Goreng ataupun Burung Puyuh Bakar yang memang khas Klaten. Hmmmm dijamin Mak Nyoss beneran! Swear Ane zuzur!

Buat mereka yang menggemari masakan ikan bisa memilih menu masakan ikan seperti Gurame Goreng, Gurame Bakar, atau PEcel Lele, Ceker Ayam Oseng. Dan buat mereka yang mengingnikan menu sayuran ada Cah Kangkung plus Telur Puyuh. Untuk penggemar jeroan ayam, disediakan Sate Ati dan Sate Ampela. Sedangkan menu lainnya ada Kepala Bebek, Lalap Sambel, Nasi Putih, Gudeg Telor, Gudeg Kendil dan Sayur Asam. Minuman yang disediakan adalah aneka softdrinks dan aneka jus buah.


Mau reservasi tempat silakan menghubungi no berikut
(021) 461.7157 atau (021) 9200.2294 langsung dengan Bebek Goreng Mak Nyoss. Tinggal menyebutkan nama kelanakuliner.com Anda akan mendapatkan diskon khusus, hehehehe bercanda deng!

Sidik Rizal - dobeldobel.com

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar